La première pierre du château a été posée le 20 mai 1997.
Depuis, de nombreux "ouvriers" travaillent à temps plein, à la manière du XIIIè siècle, sur ce chantier installé dans une forêt proche d’Auxerre pour faire aboutir le projet : carriers, tailleurs de pierre, maçons, forgerons, bûcherons, charpentiers, potiers, teinturiers, herboristes...
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